2014年12月9日 星期二

值得去的攝影展【何藩 | 香港回憶攝影展】


2014年10月26日 星期日



記得前幾天經過上環的威士忌店鋪,找老闆娘聊天。才剛剛坐下,想起過幾條街開了台灣奶茶店,忽然間很想喝珍珠奶茶。不為什麼,可能很想咬嚼那些又軟又硬的珍珠。

想不到老闆娘說:「對身體沒什益處的東西,喝來為什麼呢?」

她說街角樓上有間生果店,賣果汁,叫我去喝,就價錢還便宜一點,但絕對比珍珠奶茶「物有所值」。

那是一間在樓上的生果店,走得快一點,就看不到了。呵沒想到生果店也開在樓上。

我要了一杯蘋果汁,特大杯,十五元,比珍珠奶茶便宜三塊。老伙計拿了三個鮮紅的富士蘋果和一個粉紅色的蘋果出來,逐個逐個放進機內。通常做汁的都是爛生果,但它們都竟是完好無缺的。

一個、兩個放進機內,杯才盛了一半果汁。原來機是隔渣滓的,所以榨出來的汁不多。我在想:不會是三個吧?三個蘋果都要賣十二元呢。

最後,老伙計用了三個大半的蘋果,餘下的一半蘋果沒用,因為杯子滿了。

我想起,有一天看見珍珠奶茶的製造過程,奶是一匙奶粉、其他是從桶子裡斟出來的。

我知道對身體無益,但不知道為什麼有時候偶而想任性,讓「癮」在身體萌芽什至燃燒。

沒有波瀾的生活,不是太沉悶了嗎。

但我確定珍珠奶茶不是我想要的波濤。因為,我決定我的波瀾只能是好的。


2014年10月19日 星期日

麻辣面與大漠謠

今天看完〈黃金時代〉,專程去尖沙咀的文華餐廳找海南雞飯和肉骨茶,誰知道去了換了間酒吧,那裡的店員還沒心沒肺的問人家試試西餐。我意不在此,當然回絕。

馬上沿著樓梯走回柯士甸路,給〈北京水餃店〉門口的烤羊肉燒餅吸引著,剛才戲院太冷,剛好想吃熱騰騰的食物,而且,門口的大肚腩男人讓我嗅到了美味的氣氛。

店鋪很小,可牆壁上貼滿大肚腩男人與明星的合照。看到menu,我的口水已流了下來。點了麻辣哨子撈麵,同行的他要了回鍋肉菜飯。撈麵是暖的,乾身,上面澆了花椒。原來哨子即是肉碎,辣椒是炸過的,所以不辣。菜飯是正宗上海的煮法,卻很適合南方人的脾胃。呵呵,看店子門外的蔡瀾專欄說的。

果然沒猜錯,大肚腩男人是老闆。吃完後,他還請我們吃中南海藍色盒子的煙,還讚今早〈講清講楚〉鄧厚江算是社會中比較「理性」的評論。回去看電視,同意他所說:「佔中行動是政治事件,始終要政治解決,警察並非解決政治事件的工具,強行清場都無用。」

另,每次吃北方菜,就想起自己還沒有去過北京,據說秋天是北平的最好時節。〈黃金時代〉中的,蕭紅和她爺爺在呼蘭河屋子裡取暖的情景,就是我自小對北方的美好想像。

最近很不生性地追看〈大漠謠〉的電視劇。說過不愛追劇,不好看還好,可馬上停止,好看的話,要花多少心力啊。生活已太多煩瑣事情,竟不知好歹的為自已添加多一項。但這是等了兩年的劇,劇組還真去了沙漠取景,硬著頭皮追了。結果,腦子現在都是古代那種詩意,很浪漫,都不想回到煩囂。


不過此劇可治愈我想念西北的憂鬱。啊,多想念戈璧山,多想念串燒羊肉和黃河啤酒,多想念大漠,多想念一望無盡的草原...西北的人們,你們可好?

你們一直羨慕我城的繁華,正如我羨慕你們的逍遙一般,但家家有本難念的經啊。

2014年9月30日 星期二

佔領旺角記

佔領金鐘的,大多是大學生。若果嫌超齡的話,可以到旺角。

旺角的彌敦道,什麼人都有。在金鐘,你在講台上高叫民主口號,一呼百應;但在旺角,無論你在台上呼喊什麼,台下的叔叔都可能只是偶然笑笑,然後繼續抽煙。在彌敦道中心抽煙,有多爽啊,旺角的空氣,就算有二手煙,也好久好久沒有試過這樣清新。不過,如果你唱歌,丫叔還是會考慮回應的(在場有叔叔表示,怎麼沒有人歌唱「友情歲月」)。

這裡是超現實的旺角,你可能會有一刻懷疑自己身處「第三空間」:
多久沒有試過,能在45秒內,從旺角站E1出口走到E2;
多久沒有試過,在彌敦道走路,不用看見拖著行李的人,左閃右避;
亦從來未試過,肆無忌憚的拍MK仔女的潮車,還有果欄新鮮運過來的香甜蘋果。

還有,10人以上的gathering,竟然不用book樓上cafe,不用因為貪cafe夠位而忍耐「最低消費」和劣質食物。
我們可以帶物資來,席地而坐,共享輕便的晚餐,唱唱歌,空間足夠你和每一位朋友談話。

想哭,不知何故。
也許,旺角最催淚的,是看見平民享用公共空間的那種愉快氣氛:
多好,不必放工回家對著四面牆;
多好,不必外出排隊吃飯;
多好,不必慢無目的地重覆睇戲唱K的routine。

還有,昨天騷亂過,也就顯得今天和平的可貴。
我們也不是沒有想過怎可能這樣放鬆,不知道了,太多消息。

但這夜,旺角的夜,確是溫柔的夜。

2014年6月11日 星期三

二十四



生日 ,悄悄地過去。

六月十日,不用工作,睡到自然醒,穿上了心愛的裙子,仔細的化了妝;
然後他帶我去了志蓮靜苑的龍門樓吃了個午飯,接著坐巴士邊睡邊去了銅鑼灣,拿了配好的眼鏡,飲了杯奶茶,再上半山幫小朋友溫習德文。晚上吃媽媽煮的蒜泥開邊老虎蝦、弟弟拿回來的蛋糕雪糕。最後用我浸了三個月的“橙皮洗潔精”洗澡。

沒有太多花巧,沒有太多驚喜,其實過得很愜意。

只是,忽然意識到,喧嘩的十七八年華,原來早已離我遠去,而我竟然無太多依戀。

不是沒有想過,自由自在地踏上征途。但,我不願做一葉無方向的輕舟,在茫茫大海中飄搖,最終一無所獲。我決定,縱然揚帆,也要清楚歸處。今天的等待,是為了明天更精彩。

是為記。

2014年5月10日 星期六

Vielleicht

回想
回頭
回望

藍色的海、
黃色的走廊
黑色的眉毛、
憂鬱的臉孔、
尷尬的笑容

也許不微笑
才是   最
窩心的人

也許最冷漠
才是   最
熱情的人

輕輕一笑
如煙花璀璨

偷笑的實在
傷感的實在
遇見的腳步
離開的腳步

people come and go
people leaving without leaving a word

but yes baby,
that's life.


2014年4月5日 星期六

戀火浮生 (Twice Born)



不知道如何書寫這套電影。在這之前剛看了奧斯卡最佳劇本電影《觸不到的她》與最佳外這語片《羅馬浮世繪》,但在我,這套電影爆發出來的感染力濃烈多了。《觸不到的她》是一部預言電影,《羅馬浮世繪》就像訴說人生的一部散文,而電影的背景設定在90年代初的波斯尼亞戰爭,實在的歷史,屬於薩拉熱窩的歷史,這個悽美的波斯尼亞與黑爾哥維納首都。

即使沒有熟讀歷史,聽到薩拉熱窩,你也會聯想到一末男女熱情如火的泥黃色眾生相,而電影中的意大利女郎Gemma和美國攝影師Diego的愛情,完全抓到了這城給人的印象,他們一見鍾情,彷彿為此段愛情而生,不願分離。

“Love only come once. It moves like the sea, but it's always the same" ,但這只是電影的前半部。

薩拉熱窩的魅力,在染了紅髮的薩拉熱窩女郎Aska出現後,才爆發出來。Aska美麗性感,而且單純的愛著音樂,年輕的她,無意組織家庭,為自己而活。可是當Gemma問Diego: 
 “Do you love her?” 時,Diego答“how can I not love her?”,我那時為Gemma聽得心碎了。

Gemma當時不知道,Diego的love,不是背叛,他是內疚,是憐惜。他為Aska畫上玫瑰紋身的那刻,對她說玫瑰代表重新開始,儘管這城市已經支離破碎。

Aska問美國人Diego:“Where were you hiding?” 其實何嘗不是問當時的國際社會。

回家學習波斯尼亞戰爭,與一二戰一樣,幾百萬生命,被幾個人的所謂政治理想而左右,是現代死傷最慘重的戰爭。最讓人慣怒的,是當時的國際社會坐視不理、United Nation的無能。看到Srebrenica massacre事件,種族滅絕竟可以在United Nation的 “安全區域”內發生,而美軍當時送到薩拉熱窩的乾糧,竟是60年代用剩的餅乾...代薩拉熱窩人是可憐的。

但是,他們不可悲,他們是浪漫的,他們勇敢追求自己理想、他們敢去愛、他們玩音樂、他們寫詩,他們生而為生,死而為死,他們追尋自由,他們懂得感恩。薩拉熱窩的人文風情,為世人之嚮往。

我想起顧城的《一代人》:

黑夜給了我黑色的眼睛,我卻用它尋找光明。

2014年3月28日 星期五

Poet


德國柏林最老的洪堡大學, 仿如一座如世隔絕的舊城堡。門外, 大學生們正在烈日下兜售書本, 人來人往, 連空氣都渴望這一種青春獨有的騷動, 熱血沸騰的騷動。

我們穿過人群, 踏入陽光照不到的禮堂, 馬克思的提字刻了在正中央, 叫人改變世界。我們沿著樓梯上去, 又看見另一排諾貝爾得獎者的刻字牌坊, 黑底金字, 非常莊嚴, 非常震撼。

我們沒有瑄嘩, 什至沒有討論, 專心的讀完, 我們很覺醒, 我們很喜悅。

於是, 我想起了那天的氣氛, 想起了你。如今你在做什麼呢?

我常常說, 你根本是一位年輕的詩人, 要不然, 如何解釋你的陰沉, 嚴肅與煞有介事? 你什至為了一段不確定的戀情, 沒等到女孩赴約的承諾, 就草草收拾細軟, 由家鄉飛到來萬里遠的亞洲小城-- 除了紈褲子弟和詩人, 我想像不到誰能使到。但是, 你如斯魯莽, 又如斯勇敢, 你是一個會被愛驅動的靈魂, 故此, 你一定是詩人。

2014年3月9日 星期日

不談未來。

「你常常說未來,但是我們的現在呢?」

一直在躲避生活。總以為所有的辛酸將會過去,然後便可以擁抱彼岸的甘甜。

很久沒有好好聽人說話。不知何時候開始發覺最有靈性的對話竟然是和我生活圈子完全沒有重疊的人。A與我並不相熟,只是我們都嗅到彼此是可以談心的人。愈來愈發覺,很多事情都沒有原因,其實說到底即使滄海桑田都不過是一種感覺。


然後我們談到愛情。A說,對彼此的身體有感覺是通往親密關係的基礎秘道,然後只要互相遷就,一切都不是問題。如果缺乏了這個元素,即使是無法不談、有共同目標的朋友,都無法成為一對親密的愛人。即使彼此在一段關係中,那都不過是次一等的愛。而這種愛不能直到永久。

而大家都已經不把重心放在怎麼的愛情才可永久此等問題上。開始明白,為什麼有人說,一生人頭一通便愛對了人是何等幸運美事,因為一段關係不是說完了便完了,當中總有影子和以後的生活重疊著,影響著一些看法。美好的經驗會昇華你對愛情的態度,不好的相反。因此,一張白紙很好,兩紙白紙更好。你有沒有發覺兩張新的白紙能疊得很緊密?

然而人生總是千瘡百孔,白紙又豈能獨善其身。A說,忠於自己的感覺最重要。如果找不到自己,那說要找一個對的則無從談起。我們總是被教育成為以生活安穩為愛情重心,都跑去嫁一個能把你照顧得很好的人。我們都不是為了自己而活,是為了我們的生活而活。

然後,A說,女人其實一直談戀愛到四十歲也可以很幸福,活得很好。我忽然覺得她很美麗很勇敢。勇於追尋自己的人總是散發著光輝。我慚愧地看著自己的渺小。生命中實在有太多事情要學。人性本身其實是一本很厚很厚的書。

你還年輕,於是她這樣說。然後我們無言以對,像彼此呼吸著無形的煙。

還有很長的路要走。好不好,就讓我停一停,在門外做一個旁觀者,看清楚現在;好不好,在色彩斑斕的世界裡,多駐足仔細看透風景。

因為,未來的一切美好皆屬虛幻,只有成長的缺憾才顯得生命的真實。

Written on
2011-9-11

2014年2月5日 星期三

《孫子兵法》




快要去上班了,讓我快手打個blog。

今早讀完這本薄薄的《孫子兵法》,得益什多。一年之始讀到好書,精神爽利,來quote 幾句吧:

「志不立,無可成之事。」
「有所不為,才有所大為。」

究竟這個「志」是否一定要關乎自己的職今業呢?也許不然,但對我來說,工作佔了現在人生的很多時間,所以對自己的事業沒有目標,也是如一隻飄浮在驚濤駭浪大海中既無駝又無指南針的船一樣的。來年每一個小task也應做好,做自己有志的,其他吸引的opportunities來到,也要選擇,合適的,去到盡。



「精神愈用而愈出,不可因身體素弱,過於保惜。智慧愈苦而愈明,不可因境遇偶拂,遽爾摧阻。」

(這句其實是編者引用曾國藩的)

危難厄運,在有志者看來,是很平常的事。不可貪戀安逸,要去「惰性」,走多點,讀多點,看多點。

希望能為大家帶來正能量。

2014年1月16日 星期四

窮女多奇遇?﹣﹣﹣《一個複雜的故事》


中學時代喝亦舒奶水長大的我,知道《一個複雜的故事》改編自她的小說之後,立刻買票去看優先場。

亦舒筆下的女子,是我所嚮往的:獨立、能幹、經濟獨立而且美麗。她常說「窮女多奇遇」,小說中的「窮女」經常都有意想不到的人生,最令我深刻的,包括《喜寶》和《不羈的風》等。故事中的兩大女主角雅子和區律師,都是「窮女」:雅子為了要幫哥哥治病,所以要代富商生子;區律師自小家貧,用學識改變命運,是典型女強人。區律師幫富商太太照顧雅子懷孕期間的所需,故事由此展開。

電影剛剛上映,不打算透露太多了,畢竟故事真的「很複雜」,而且亦舒的故事出名多支節,經常換場景,難以改編成電影。不過,故事拍得算完整流暢,雖然是畢業生作品,但都請來富有經驗的演員:張學友、葉德嫻、岑建勳等,絲毫沒有通常新導演作品的矯情。

最大亮點是車婉婉扮演的區律師,她做到了亦舒筆下的典型感覺,雖然為錢做事,但處理事情很乾淨,不俗氣,而且大方。她對雅子在車上訴說小時候的幸酸,沒有淚如雨下,但觀眾了解了。

(後來優先場後,車婉婉說她也是亦舒迷。另,也看到了演雅子的朱芷瑩,氣質很好,據說曾和湯唯爭演過《色戒》女主角。)

但我羨慕的,是雅子嚮往「自由」及勇於追求的精神。別看她為哥哥醫藥費為富商生子,好像身體不由自己控制,但她一直堅持原則,被人恐嚇也不肯放棄孩子。這份感性,這份不屈服,在利益前,大多數人都做不到。

也許,目標與信念強,總是有梭角的人,生活上難免吃虧,但總能走到最後。

結局還有驚喜,好片。

2014年1月13日 星期一

凌晨四時

好一陣子了,我每天凌晨四時起來。

我會用5分鐘時間坐在床上讓自己清醒,然後10分鐵時間刷牙洗臉,飲一杯熱水,再用5分鐘時間護膚,塗好防曬之後,我會趁它需要乾的時候走去換衫。

穿什麼,睡前已經想好,襯衫要時間,討厭那種起來看著整櫃衣服,不知穿什麼好然後胡亂穿一通的感覺,先敬羅衣後敬人,上班穿得糟糕我會不開心。

接著用whatsapp叫的士,然後一邊化妝一邊等的士司機的電話。

化妝要快,於是用two-way cake,然後塗眉粉,5分鐘。司機如果沒來,再畫眼線塗胭脂,用多2分鐘。

通常4:30可以落樓,然後上的士。

說來奇怪,巴士要一個以上小時才到的地方,的士可以25分鐘到達。

凌晨時分的香港,只有公公婆婆,及像我這些工作的人,清靜得可愛,

只有經過香港仔街市時,燈火通明,人們在賣魚買魚,就像日本的築地,也使你產生錯覺,以為身處未發展的小漁港。

飛馳的的士,沒有人在等的紅綠燈,如果司機播上幾首情歌,其實可以有種「眾人皆醉我獨醒」的浪漫。

可惜,我漸漸明白,深夜的司機不太會播歌了,他們要聽住「的士order」,前方放著幾部電話,忙碌忙碌的,偶而才能與你聊上幾句。

「我都好鐘意聽歌,無甘眼訓,不過搵食,無計啦 !」

城市背後的每個人都不容易,於是我下車的時候,抖擻精神,迎接比別人早來的一個工作天。



2014年1月3日 星期五

買海味

大學的時候,經常搭電車經過上環的海味店,不過真正逛德輔道中的海味店,竟然是今年的元旦日。

媽媽好像也是第一次去,平時在油尖旺「行慣行熟」的她,看到這裡多不勝數的海味總類,也不禁開心得眉飛眼笑。

我是「老火湯」的超級愛好者,最愛喝加了花膠、螺肉的「老火湯」,即使只有紅蘿蔔、豬骨與栗米,加了這些海味,那怕是一塊半塊,味道也會不一樣。我老說媽煲的老火湯最好,她說老火湯是「國粹」,每個中年女人都應該懂,又笑說若果我日後移民了,就買不到海味煲最上剩的老火湯。我承認我是「湯怪」,被媽媽的「足料湯」寵壞了,很多時候覺得外面「幾貴」的湯都不外如是。

我們興奮的逐間逐間細看。少見多怪,原來「花膠公」十片就可以賣六千多元;原來我在Kadoorie山看見的「伊朗無花果乾」,在這裡可以輕易找到;原來靚的元貝粒可以「生食」,還有「一等貝」這類分別⋯⋯

行了一圈,上了一課,元旦日,好開始。

而我又發現,雖然女人煲湯,但海味始終是男人的事業。女人話「呢個好好架,好平」,但通常好少真係平畀你,而男人就可以講價,直到你扮走,他都不為所動時,你就會知道這是最便宣的了,由於心理上覺得「真係平左」,於是乖乖地買了一包又一包,結果埋單的時候,才會發現你已經買了幾千元⋯⋯

不知是否人大了,買到靚食材覺得好開心,開心過買手袋。


2014年1月1日 星期三

《剩食》

很久不寫些什麼,看書沒以前那麼多,所以很難揚揚灑灑寫個痛快,有時寫幾句,覺得不滿意,又不想再寫。另,寫字用來賣錢,所以變得很功利,每次動筆都是爬稿子,寫blog竟沒有動力了。如果有人叫我每天寫專欄多好,逼我寫字。不夠自律,是我一個很嚴重的毛病,來年得好好改進。

新一年應該說說新的願望吧,但我未整理好,所以不如先由我最近看完的一本書說起吧,最近在朋友家裡完整的看完一本書,由下午看到凌晨,那是陳曉蕾的《剩食》。記得作者曾經說過:「寫一本書,不如種一棵樹」,所以我知道既然她出了書,那麼這本書一定能夠呼喚人節省更多資源的。

不過,這本書很殘忍,它把一些我原本不願意相信的事情揭露出來了,比如婚禮的剩食可數以噸計,比如我們每天的垃圾當中有一半是可以再用的,可以想像,如果世界上多幾個國家好像香港人這樣生活,地球必亡。

最深刻的,是她說,香港的垃圾都放在很隱蔽的地方,叫人不知其存在(我在想:那難道把垃圾都放出來嗎?)但她舉了南韓的例子,原來南韓的垃圾都放在一個個大大的橙色垃圾桶裡,放在街道上。 

對啊,我這才想起倫敦也是這樣的,記得在倫敦的冬天,男友試過冒雪出街掉垃圾(而我常常都擔心他會被醉酒漢騷擾,每次他出去都特別害怕。)而由於倫敦人不像我們那麼勤力,清潔工人節日不上班,所以清楚記得倫敦的boxing day後,街道垃圾箱的壯觀情況‧‧‧

我們連垃圾都收得隱隱蔽蔽,可以說是矯枉過正下的「過度文明」嗎,還是,只代表了,這城市的虛偽呢。當小朋友只知道豐裕而不知道貧乏淒涼時,這個社會大概也不可愛了。