2017年8月23日 星期三

蘇格蘭的高地牛




在蘇格蘭,普通牛羊見得多,不過此類高地牛(Highland cattle),還是要在更偏遠的地方才看到。
艾雷島(Islay)的威士忌節,連保護鳥類的團體RSPB也來湊熱鬧。飲酒飲得悶,去看鳥類圖片,也機緣巧合與在counter的生態保育大叔Dave聊天。他年輕時在非洲研究螞蟻、蜜蜂和黃蜂多年,在夏天負責帶團去保育區看鳥。剛好翌日有團,也就決定跟他去行山。
集合的地方在一個叫Oa的地方的停車場。開車到附近,在Google Map上找路,找不到,於是問修路工人,他指了大概的方向,去到附近仍是找不到,剛好有貌似當地居民的老太太駛車經過,也就隨著她的車找到了路。
往停車場那條路,就看見這些啡色的長毛的高地牛了。牠們的毛髮蓋著了眼睛,動作也慢慢的,好像沒有殺傷力。我問:可以走近牠們嗎?Dave說最好不要,牠們可是會發脾氣的。
那麼這些牛能吃嗎?理論上應該可以,但農夫們應該捨不得。牠們最重要的功能是做「農牛」,咬走而不咬斷雜草,平衡高地的生態。這裡是罕見鳥類如Hen harrier、Corncrake的聚居地,而這些牛的糞便能生產這些鳥所需的微生物。
霧愈來愈重,原本是來看著名的金鵰(Golden Eagle)的,但卻連對岸的山壁也看不到。走到一半,Dave不建議走下去,只好折返。
又,沿途看見兩隻黑色的野羊,因沒有經濟價值,故此沒人肯養。牠們站得遠遠的,目送我們離開。
野羊是可憐的嗎?誰說,寵不寵你還不是一樣吃草。

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